【三零创建】：男子被拘11日，只因做饭时忘了这件事！
2023年12月31日21时许
浙江省温岭市一家商铺起火
消防救援人员到达现场后立即疏散群众并将明火扑灭但遗憾的是整个店铺被烧毁
据了解，事故原因为
店员在厨房炖肉期间
临时到隔壁间用餐
结果忘记关闭炉灶
直到闻到刺鼻的浓烟
才惊觉自己忘记关火根据《中华人民共和国消防法》第六十四条第(二)项之规定当事人因过失引起火灾被给予行政拘留十一日的处罚
商铺要加强日常消防安全管理
1、生活经营要分开
统一规划的商铺门面内，不要设置人员住宿等场所；村居民自建房存在“下店上宅、前店后宅”情况的，经营区域与生活区域应使用防火隔墙、防火隔板、防火门等进行完整分隔。
2、疏散通道要畅通
商铺内不要堵塞、锁闭、占用疏散逃生通道和逃生出口；在疏散逃生通道、外窗上设置卷帘门、铁栅栏、防盗网时，应预留可从内部开启的逃生口。
3、堆放货物要注意
商铺门面内，货物的堆放要远离厨房、远离明火、远离大功率用电设备；严禁在楼梯间、疏散通道处堆放货物，严禁存放烟花爆竹、汽油、酒精等易燃易爆危险物品。
4、用火用电要规范
用火用电要加强看护，做到人走火灭、电断；不私拉乱接电线，不超负荷用电，不在屋内为电动车充电，特别是不要贪图便宜购买使用假冒伪劣电器产品和插线板。
5、消防设施要完好
商铺内安装有报警、喷淋等消防设施的，要经常检查测试，确保完整好用；自建房用作经营场所的，应安装简易消防设施，配备灭火器、灭火毯等常用消防器材，尽可能降低火灾风险。
原文链接：http://nyncj.xinxiang.gov.cn/Content/content/id/9347/cid/67.html
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