金堂县攻坚农业芯片 擦亮金堂黑山羊名片

　　

　　（1）产学研+基因测序。与中国农业大学、省畜牧科学研究院联合成立市级产学研联合实验室、研究生实训基地，借助基因测序等先进技术，培育川中黑山羊大型品系和高繁品系。金堂黑山羊2001年被命名为四川省优良地方山羊品种，2010年1月正式列入国家畜禽资源保护目录，2012年获得农业农村部农产品地理标志保护，是成都市第一个获畜禽地理标志保护的产品。截至目前，全县已累计向贵州、重庆等地推广种羊30余万只。

　　    （2）物联网+保育选配。借助物联网技术对4座羊舍进行现代化改造，增加自动饮水、自动清粪工艺和羊只生长电子记录系统，实现温度、湿度、氨气浓度等参数自动调控，保证金堂黑山羊选育的现代化、科学化，提高分子遗传育种水平。制定金堂黑山羊高繁品系选育标准及育种方案，承担10余项国家、省、市科研项目，获得国家专利8项。“肉用山羊重要经济性状关键功能基因的发掘与应用”“金堂黑山羊生产性能与遗传特征研究”研究等项目多次获得省市科学技术进步奖。

　　（3）产业链+繁育推广。依托国家级金堂黑山羊原种场和5个扩繁场，打造“金字塔型”繁育推广体系，累计培养193家黑山羊养殖示范户，年出栏量可达3万只。建成1座集屠宰、冷冻、深加工于一体的屠宰场，年加工能力达20万只。开发金堂黑山羊分割肉、酱羊肉、羊肉方便食品，实现从养殖—屠宰—精深加工的全产业链。创新“公司+合作社+农户”模式，以“借羊还羊，保本保质，扶助共赢”理念，由公司与农户签订借养协议，合作社提供技术服务并统一组织销售，合作社收回种羊发展下一批借养户，实现产业滚动“造血式”发展。

　　

　　

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2021/4/13/d1cdefb5a600421d9c9e4d28f6b1af44.shtml